Resep Pepes Ikan Kembung Bumbu Kacang

Resep Masakan Ikan Kembung Bumbu Kacang

Sebuah Tutorial - Halo ibu-ibu yang cantik imut dan kalem juga manis selamat datang di pertemuan yang ke dua ini di dalam kategori Resep. Nah pada pertemuan kali ini saya akan membagikan sebuah resep, yaaaa....... resepnya sih tidak telalu apa ya? tidak terlalu asing lah mungkin di telinga para ibu-ibu yang cantik ini. Nama resepnya adalah Resep Pepes Ikan Kembung Bumbu Kacang. Bay the way busway ibu-ibu sudah ada yang pernah masak belum nih? ya kalau masak sih sering kali ya? maksudnya membuat pepes iklan kembung begitu bu maksud saya? sudah ada yang pernah ya? oke deh...

Ya mungkin ibu-ibu sering membuat pepes ikan kembung cuma saya yakin campurannya cuma pakai nasi doang ya? tidak memakai campuran lain? Oke yuk mari bereksperimen membuat pepes ikan kembung bumbu kacang. Resepnya silahkan ibu cantik lihat di bawah ini

Image From Google

Resep Masak Pepes Ikan Kembung Bumbu Kacang

1. Sebelum memasak, silahkan ibu-ibu persiapkan dulu bahan-bahannya seperti :

• 3 ekor ikan kembung yang sudah di cuci dan di olah bersih
• Garam
• Jeruk nipis
• Daun pisang untuk membungkus

2. Bahan bumbu pepes ikan kembungnya :

• 250g kacang tanah di rendam dan di kupas kulitnya
• 3 cabai merah
• 4 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1/2 sendok asam jawa
• garam

3. Cara membuatnya :

• Lumuri ikan kembung dengan garam serta campuran air jeruk nipis yang sebelumnya ikan kembung itu sudah di cuci bersih dan di buang isi perutnya
• Haluskan ke enam bahan bumbu (opsi nomor 2). Setelah halus lumurkan dan oleskan ke seluruh bagian ikan kembung
• Siapkan daun pisang dan simpan ikan kembung yang sudah di lumuri bumbu. Kemudian sematkan
• Untuk proses pemasakan ibu cantik bisa memakai genteng rumah untuk proses pemepesan atau bisa menggunakan sebuah dangdang
• Tunggu sampai kurang lebih 1 jam atau 60 menit.

Image From Google

Jadi deh Pepes Ikan Kembung Bumbu Kacang. Siap untuk di santap dalam keadaan masih hangat ibu. Hmmm pasti enak sekali. Selamat berkreasi ya ibu cantik?